我從小就夢想著出國生活去看看台灣外面的世界。在畢業後的一年半，我將學貸還完之後，在 2006 年 12 月，開始計劃著出國過生活的事。從那天起，我開始月存一萬多台幣，就為了隔年可以順利出國。我很早就剔除了留學這條路，一來不確定想要唸的科系，二來是預算考量。我一直很憧憬北國和那冷冷的空氣，儘管我的預算很有限，我仍然告訴自己既然要出國就要有意義。最初我打算從事一年志工，但最後因為無法到我想去的北歐而放棄，無意間我得知加拿大農場體驗的方案，很快的我就決定轉往加拿大了。加拿大有我喜歡的北國風情，再加上我已經不小了，二十六歲了，錢也存夠了，所以就馬上計劃出國事宜，並且毅然決然辭去穩定的資訊工程師的工作。

在我大學畢業後四年，再加上大三大四等於沒什麼課來說的話，我大概有六年沒好好的唸書了，要重拾書本並不容易。有人會質疑，遊學一個月語言程度會提升嗎？我也了解一個月沾醬油式的學習，不會帶來程度上的大躍進，然而我很想體驗一下不同國家的教育文化並且重溫學生生活。

在學校的第一天，是英文程度分級測試，筆試的題目一點也不難，至少難不倒我們這些讀寫優於聽說的亞洲人。而聽和說不好，就會拉低分級，我被分到中級，但我很滿意，因為我想多聽跟多說。學校的老師很會帶領，讓我有信心開口，聽和說的能力提昇了好幾成，讓隻身在加拿大生活的我更有信心。

加拿大還一個適合遊學的理由～這裡的人非常友善，日常生活有不了解的，只要肯開口問，都會獲得解決。即便是觀光時，路人就解決了我很多的問題。

可能是國外電影看多了，總會想親眼看看橡木桶，以及在酒窖裡走動的感覺，就這樣我選擇了酒莊，忐忑不安地報名了，不安的原因是擔心一不小心讓血汗錢被騙走了，到了國外不知如何是好～但我還是報了名，很快的一連串準備，包括機票、簽證、語言學校、酒莊安排…從決定到出發，只有短短的兩個月。

在第一個月的語言課程結束之後，我前往酒莊。因為只有一個人，心中有很多的不安，總害怕事情做不好，自已無法好好的適應…有的沒的問號一直在腦中轉啊轉的，終於一切都是我想太多～我在酒莊生活很開心。

我在酒莊的工作時間是週一到週五早上九點到下午五點，除了學習有關葡萄酒的知識跟技能外，還有生活上的雜事要作。但我不會覺得時間很長，相反的我很怡然自得，我來這裡就是要過跟他們一樣的生活，如果只是來觀看而不親身參予，那就失去了原意，並且很快就會無聊了！

我和酒莊家庭相處得很好，我在這裡玩了大提琴、學了烘焙和香草的知識，酒莊的主人還帶我去看國際飛機秀、農村嘉年華和附近的一些農場。因為住得離美國很近，他們還帶我到邊界去玩，雖沒真正去到過美國，但我卻也踏了幾下。

在酒莊時，我還認識了其它國家的人，都交流得不錯，包括和我一樣是體驗者，也有曾經是體驗者回來酒莊辦婚禮。當然，我也為我們台灣爭光，我的樂觀、隨和、好學、勤奮在我身上全都看見了。

我七月到酒莊，十月離開那裡，雖說待得不久，但這段時間是酒莊最精華的採收時刻，由於對的時間，讓我把跟葡萄酒相關的知識全學會了。在酒莊的點點滴滴，我這輩子都難以忘懷。

將近四個月的酒莊接近尾聲，酒莊主人原本希望我可以待久一點的，當時我有點想多留，因為我再多待一個月，我一定可以看到下雪天，但是我的男朋友在台灣等我，再加上看雪也不急著這一次，我跟酒莊主人說，我下次冬天再來，他們說沒問題，期望我未來的到來。

儘管加拿大好山好水，但待久了終究會想念台灣，為了避免冬天無聊，該學的知識也學完了，體驗也體驗的差不多了，是回家的時候。

一回到台灣，第一天真的是熱，還好台灣的天氣已開始轉涼，讓我能馬上適應。在加拿大，天天英文的，回來之後，中文說得很不順。朋友喜歡問我很多當地的生活，我也樂於分享。他們告訴我說，我很幸運，可以隻身到國外，相當佩服我的勇氣，我也很鼓勵大家勇於朝著自已的夢想努力。

回來最讓我高興的事是東西好便宜喔！加拿大的東西好貴，加上稅更是高的嚇人。還有我更愛台灣了～到國外很棒，但總沒有台灣這麼可愛。未來的我還是會出國到處玩，但我也會好好的做好我們的國民外交。

回國終究要面臨找工作的現實，本以為在這波不景氣，我沒希望很快找到工作，但英文進步了，增加我面試的機會，當然，我也相當的努力，在我回來一個月後，得到了我想要的工作。這個工作的內容和我的專業以及英文都有相關。雖說英文進步的程度，我無法度量，但是我對英文不害怕了，在口試時我可以全程英語問答沒有問題。

我是一個女孩子，隻身前往加拿大，要有很大的勇氣；但也因為一個人，事事要自己開口或動手，因此也變得更加獨立了。

很多東西是無形中學到的，現在的我比較不會那麼愛計較了，想要什麼樣的結果，就要看你怎麼看待和處理了。

建議大家年輕的時候，有夢就去追。趁著年輕有體力實行時，好好的圓夢，以後回頭來看才不會後悔！